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药用植物枇杷多酚的提取及抗氧化活性研究 冯航

发布时间:2015-12-29 09:34:28 作者:服务地方研究院 来源:服务地方研究院
项目名称:
     药用植物枇杷多酚的提取及抗氧化活性研究
来源:
     2014 年度西安市科技计划创新基金“文理专项”项目
项目简介:

     枇杷作为一味常用的中药,药用历史悠久,因“具秋萌、冬花、春实、夏熟,备四时之气”,颇受医学家的青睐,能清肺止咳、降气化痰。目前从枇杷中分离的有效成分主要有挥发油、三萜酸类、倍半萜类、黄酮类、多酚类、有机酸类等。本研究通过对药用植物枇杷中多酚的提取工艺进行研究,以期找到最适的提取方法;同时研究其抗氧化活性,寻找天然高效的抗氧化剂,充分利用植物资源。

联系人:冯航  13630218350

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